В республике Перу в этом году на Рождественских столах вместо привычной жареной индейки появится некогда забытый местный деликатес. Жареная морская свинка в яблоках. Лучшие кулинары страны напомнили хозяйкам, как приготовить и украсить недорогое, и питательное блюдо к праздничному столу.