• Авторизация
Дневник Ольга_жаворонкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из морской капусты в восточном стиле 04-12-2014 13:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

[550x672]

Ингредиенты
Морская капуста 300 г.
Лосось слабосолёный (замена: отварные креветки или кальмары кольцами) 150 г.
Лук красный 1/2 шт.
Заправка:  
Соевый соус 1 ст. л.
Рыбный соус 1 ст. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Уксус (рисовый или винный) 1 ст. л.
Кунжутные семечки 1-2 ст. л.
Кедровые орешки горсть

Способ приготовления

  • К морской капусте добавить нарезанный полукольцами лук, кедровые орешки и кунжутные семечки (жареные, если не лень).
  •  
  • Для заправки берём равные части кунжутного масла, соевого и рыбного соуса (при отсутствии рыбного увеличить количество соевого), уксуса на выбор (рисового или винного). Лично мне больше импонирует бальзамический.
  •  
  • [300x239]      [300x239]
  •  
  • Все ингредиенты заправки вылить на капусту.
  •  
  • [300x239]
  •  
  • Дать смеси помариноваться минут 20, периодически перемешивать.
  •  
  • Лосось нарезать кубиками, добавить к маринованной капусте. В качестве альтернативы лососю подойдут отварные креветки или кальмары кольцами.
  • Перемешать и выложить в глубокую порционную посуду.

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

20 минут


                Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=184981.0

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из морской капусты в восточном стиле | Ольга_жаворонкова - МОЙ МИР - МОИ ПРАВИЛА!!!!!!!!! | Лента друзей Ольга_жаворонкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»