11 июня 1742 года Бенджамин Франклин (1706-1790) - американский ученый, журналист, издатель и политический деятель - изобрел кухонную плиту. Внутри изобретенной им принципиально новой печи находился лабиринт из трубок, проходя по которым, раскаленный газ равномерно разогревал большую площадь печки.