Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Готовим Баунти дома

Райское наслаждение очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобятся: 200 мл сливок (20% жирности), 200 г кокосовой стружки, 300 г молочного шоколада, 80 г сахара, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления: растапливаем сливочное масло, сахар и сливки на небольшом огне. Снимаем посуду с огня, добавляем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. После чего придаем получившейся начинке прямоугольную форму и ставим в холодильник. Когда начинка затвердела, ножом исправляем ее форму до необходимой.
Пока начинка замораживается, подготавливаем шоколадное покрытие. Растпаливаем молочный шоколад (можно добавить в него немного растительного масла - чтобы он не был слишком густым). Теперь остается только окунуть начинку в шоколад, наколов ее на зубочистку. Можно просто полить начинку шоколадом. После чего даем батончику остыть, и все готово!
[604x403]