О деликатесах
15-11-2008 09:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Купил раков. Крупные, хищные. Зелёные. Весь пакет, пока я ехал от работы до дома, был истыкан клешнями. Причём, хотя они провели у меня в пакете аж 4 часа, некоторые всё ещё оставались живыми, а ведь эти членистоногие ещё лежали без воды почти целый день в ящике. Всё же речная живность характеризуется меньшей изнеженностью, чем морские жители. Так что дома пришлось тех, кто ещё шевелился отправить в морозилку, чтобы заснули окончательно. Раков я сварил и выяснилось, что есть в этом раке особо и нечего. Нет, мясо есть, оно вкусное, но его не много больше, чем в криле. А стоит это удовольствие 350 рублей за килограмм живого веса. Так что сегодня я из них сделаю салат. Чтобы и вкус был, и объём, и красиво и всё в ажуре.
Дела с отчётами хоть и не завершены, но движутся к завершению, по крайней мере акт внедрения мы написали, информационное письмо написали, сам отчёт тоже я написал, теперь в нём только редакторские правки будут. Одним словом, жизнь налаживается.
Вчера на работе почти весь день занимался японским и валял дурака. Делать было уже практически нечего, а то что есть, надо делать с моей начальницей, потому что ей ещё редактировать мою главу, после чего мы будем писать регламент нашей деятельности на следующий год (что это за зверь не спрашивайте - сам не знаю). Впрочем, мне не впервой писать документы, в которых раньше я ничего не понимал. Тут главное подход найти, тогда разобраться можно в чём угодно и любой юридический труд можно сотворить.
Ещё профессор снабдил меня практикумом по радиационной гигиене. Новенькая, только что из типографии книга за его авторством (а он крупный специалист в этой области гигиены, радиационной гигиены в частности). Точнее, я упросил его дать мне на конспектирование этот труд, ибо официальные документы читать невозможно, слишком тяжко они написаны, много "воды" и т.д. А у него слог лёгкий и приятный. Так что буду теперь просвещаться в области последних достижений в практике радиологии и дозиметрии.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote