Новые грани жизни. Сегодня варила варенье.
Для страждущих выкладываю рецепт
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать на мелкие кусочки, засыпать сахаром, варить после кипения по рецепту 10-15 мин (у меня варилось примерно 25-30 мин) до загустения (капля остывшего варенья не должна растекаться). Главное следить в начале, чтобы яблоки не пригорели.
На 1 кг яблок 3 стакана сахара.