• Авторизация


Без заголовка 23-03-2008 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

[350x263]

- 0,5 кг творога (если крупинками, то протереть)

- 1 стакан сахара

- 1 стакан манки

- 3, 4 яйца (желток одного из них оставить для смазки запеканки)

- 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом)

- 150 гр сливочного масла

-  ванилин

 

Растопить масло и поставить остывать. Смешать все ингредиенты вместе ( по желанию добавить изюм или чернослив, я в этот раз делала с черносливом) добавить остывшее сливочное масло .

Дать настояться 30 минут. Влить в форму , я брала маханькую (не смазывать), сверху помазать желтком, поставить в духовку при 180 градусов на 30 минут. Следить по своей духовке и по диаметру формы (чем выше слой теста тем дольше будет пропекаться), если надо, время отрегулировать.

Когда сверху подрумянивается корочка и аромат уже на всю квартиру, то пора доставать, сразу не вынимать из формы! дать остыть с полчаса.




 


 

[350x263]  [350x263]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лариса_Савина - Larchik2000 | Лента друзей Лариса_Савина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»