Заинтересовалась домашними йогуртами. Сейчас у меня за спиной делается "первый блин" в мультиварке (говорят, она способна заменить йогуртницу)... вместо простокваши - йогурт "Иммунеле", что за новая жизнь вылезет из мультиварки утром - понятия не имею!

Простоквашу пока готовить не умею, что из магазинного молока, что из бочкового. В детстве у родителей она выглядела вполне безопасной, но мои собственные опыты приводили к каким-то скорее микробиологическим результатам.