Муж в магазине польстился на копченую мойву, но всю не съел. Иначе мне бы и в голову не пришло искать, что можно из нее приготовить) Оказывается, много всего делают: форшмак (нужна мясорубка), салаты, суп (рецепт четвертый снизу)
Суп готовится очень быстро, нужно только овощи сварить. У меня рыбы было мало, поэтому хватило пол-литра воды, половинки луковицы, полутора мелких морковок (можно было и поменьше), картофелины, помидоры. Зелени было символическое количество, сметана лишняя, на мой взгляд.