Пирог с полевой клубникой
22-06-2012 23:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Хотела приготовить торт с клубникой, посмотрела несколько рецептов и получилось вот что:
Корж + ягоды + сладкий сметанный крем + ягоды + посыпка. И мята))
Коржик понравился: 1 яйцо+100г сахара+125г спреда+300г муки+0,5 чл гашеной соды. На полчаса в холод. Разделить на большую и меньшую часть (на посыпку).
Большую выпекать минут 40, меньшую размазать по листу бумаги и выпекать несколько минут. Маленький корж искрошить, обжарить крошки в сливочном масле с сахаром. Выглядит очень аппетитно.
Крем: стакан сметаны 25% + 100г сахара.
На корж выложить ягоды-крем-ягоды-посыпку. Сверху добавила мяту.
Женьке больше понравился вкус этого пирога сразу из холодильника, мне - комнатной температуры.
Комментарии (2):
Татьяна_Катастрофа
23-06-2012-11:51
удалить
Ммммими! Надо будет попробовать!...
Ягоды кстати покрывались желе для торта (из пакетика). Не знаю точно для чего - чтобы ягоды не дали сок или не раскатились? - поэтому не стала писать в рецепте.
Вчера делали второй такой пирог, только еще с творожным слоем. Понравилось даже бармену по профессии))
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с полевой клубникой | Мифрин - Ver Katr |
Лента друзей Мифрин
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»