Девочки, спасибо большое всем за поздравления. Вы такие милые!!!!
Хочу поделиться рецептом тора, который я вчера пекла.
Тесто: 5 яиц, 1 стакан сахара, взбить, 2 ст.л какао, ч.л соды, погасить уксусом, 1 стакан муки. Выложить в форму, испечь бисквит. Крем: 200 гр. слив.масла, банка вареной сгущенки, стакан орехов, изюм (я кладу немного).
Корж остудить, аккуратно ножом срезать крышечку, толщиной 1 см. Выщипать всю мякушку из бисквита, получится как бы пустая коробочка, шкатулка. Мякушку мелко пощипать и смешать с кремом. Заполнить "коробочку" из бисквита. Накрыть "крышкой". Залить торт глазурью. Глазурь:4 ст.л молока, 50 гр.слив.масла, 2 ст.л какао. Закипятить.