Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Ласточкино гнездо"

[показать]

Мы же любим наших мужчин? Ведь правда же? Тогда почему бы не подготовить для него — самого единственного такой замечательный рецепт?! Каждый мужчина любит мясо! И никто из них не устоит перед таким рецептом. А если приготовить сюрприз и приготовить такое блюдо на 23 февраля? Или просто романтический ужин для двоих? Думаю, это будет супер. Ласточкины гнезда — беспроигрышный вариант праздничного блюда. Очень вкусно и сытно!

фарш — 500 грамм
грибы консервированные — 1 банка
помидоры — 3 штуки
лук — 1 штука
сыр — 100 грамм
майонез — по вкусу
кетчуп — по вкусу
зелень — по вкусу

[показать]
Выкладываем фарш на смазанный маслом противень. Фарш может быть любой, я брала говяжий. Толщина котлеток около 1 см. Кому как нравится. Сверху размазываем кетчуп (соус, паста).
[показать]
Далее укладываем нарезанный лук, помидоры, грибы.
[показать]
Сверху посыпаем укропом, натертым сыром. Последним слоем наливаем майонез (чтобы майонез был жиже можно развести огуречным рассолом, либо молоком).Ставим в духовку на 40- 45 минут.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник