• Авторизация


Делаем СНЕГОВИКОВ из марципановой массы 10-09-2014 21:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Снеговики на Новый год

[241x220]



[279x300] Снеговики из марципана
Приготовьте марципановую массу: смешайте 2,5 стакана молотого миндаля с 0,5 стакана сахара, 1 стаканом сахарной пудры и 1 ч. ложкой лимонного сока. Добавьте яйца (столько, сколько нужно, чтобы замесить мягкое, упругое тесто). Скатайте шарики и посыпьте сахарной пудрой. Добавив в марципан пищевой краситель, вы получите цветное тесто для шапочек и шарфиков. Ручки можно сделать из зубочисток, глаза – из шоколадной крошки, нос – из апельсиновой кожуры.
Снеговик-сэндвич
При помощи стаканчиков разного диаметра вырежьте из хлеба кружки для сэндвичей, смажьте их плавленым сыром и слепите попарно, пропустив через серединку деревянную шпажку. Из кусочка сыра сделайте нос, а карие глазки – из капелек шоколадного соуса (если его нет, то можно использовать томатный).
[показать]
[показать] Снеговик на торте
Приготовьте сливочный крем, который хорошо держит форму. Выберите для кулинарного шприца насадку-звездочку, наполните его кремом и «нарисуйте» снеговичка. Растопите в СВЧ белый
шоколад [показать], вылейте на фольгу, разровняйте ножом и дайте немного остыть. Вырежьте из шоколада [показать] бантик и шляпу. Глазки и пуговицы сделайте из конфеток.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Делаем СНЕГОВИКОВ из марципановой массы | Inna_Pono - Когда пробуждаются амазонки | Лента друзей Inna_Pono / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»