• Авторизация
Дневник Inna_Pono Лента друзей - Дневник - Полная версия


Делаем украшения блюд 10-09-2014 21:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Идеи украшения блюд: Сырная тарелка

"Мышки" сделаны из перепелиных яиц.


 

Классическая сырная тарелка.


 

Сырная доска по-швейцарски.


 

Порционная сырная тарелка.


 

Высечки для фигурной нарезки сыра или теста.
(Такие высечки могут быть изготовлены самостоятельно из жести консерных банок.)
[показать]  
Сырная тарелка «Осенние листья».
Высечкой нарезать ломтики разных видов сыра в виде листочков. Красиво разложить на блюде.
В середину поставить клюквенный соус.
Оставшиеся обрезки сыра мелко нарубить и использовать для других блюд.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Делаем украшения блюд | Inna_Pono - Когда пробуждаются амазонки | Лента друзей Inna_Pono / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»