Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ТАРТАЛЕТКА С СЕМГОЙ, КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ.



[показать]
Осталось тесто, ну и решила я тарталетку еще приготовить.
У меня было немного свежей семги, немного жареных грибочков и свежая капуста.
[показать]
Раскатать тесто, уложить его в форму, плотно прижав края, кусочек - скатать жгутиком, раскатать скалкой в полоску, разрезать ее пополам вдоль и выложить по краям, "укрепить" стеночки.
[показать]
Капусту нашинковать,обжарить и потушить чуточку в сковороде с луком, грибами и специями(по вкусу)
[показать]
На тесто ровным слоем выложить нарезанную мелко семгу(не солить)
[показать]
На семгу - тушеную капусту
[показать]
Яйцо взбить, смешать с несколькими ложками сливок и залить тарталетку,
поставить в духовку на полчасика.
И готов вкусный пирожок к ужину!