:-) Тефте́ли или те́фтели - ГРАМОТА.РУ/Словари - Проверка слова.
Рецепт №1 - тефтели в сметанно-томатном соусе
📝 Ингредиенты
|
• Рис - 130 грм. • Фарш - 500 грм. (у меня свинина и говядина) • Лук - 1 шт. ( средний) • Морковка - 1 шт. (средняя) • Чеснок - 3 зуб. • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Черный молотый перец - по вкусу • Укроп и петрушка - по вкусу |
Для заливки • Томатная паста - 2 ст.л. • Сметана - 2 ст.л. (у меня 15%) • Соль - 1 ч.л • Перец черный молотый - по вкусу • Растительное масло - 2 ст.л • Паприка- 1 ч.л. • Вода - 0.5 л. |
Рецепт №2 - Те самые тефтели из советской столовой. Канал "Семья в селе