Сырное печенье с тимьяном
01-06-2021 09:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сырное печенье с тимьяном
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сырное печенье с тимьяном
Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Полутвердый сыр — 170 г
Черный молотый перец — 1 ч. л.
Веточки тимьяна — 3–4 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Мука — 300 г
Приготовление:
Кладем натертый сыр, листики тимьяна и остальные ингредиенты в миску или
блендер. Растираем до получения теста. Если тесто не собирается в один комок,
добавьте ложку холодной воды. Делим тесто на 2 части и формируем из каждой
цилиндр диаметром около 4 см, заворачиваем в пленку. Кладем в морозилку до
полного замерзания, примерно на 30 минут. Затем вынимаем и нарезаем острым
ножом, предварительно сняв пленку. Кладем на противень. Отправляем в
предварительно разогретую до 180 ºC духовку и запекаем до готовности и
золотистого цвета, около 15–18 минут. Подаем к вину или пиву, или к супу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырное печенье с тимьяном | Akmaya - Записки Akmaya |
Лента друзей Akmaya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»