Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеЛимонный мусс

Ингредиенты:
лимонная цедра - 2 ч. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
густой йогурт или сметана - 300 мл
сгущенное молоко - 160 мл
ваниль - 0,5 ч. л.
зерна граната - для украшения
мята - для украшения
Приготовление:
Йогурт или сметану выложите в чашу миксера, добавьте сгущенное молоко,
лимонный сок и ваниль. Взбивайте на средней скорости до мягких пиков
(смесь должна начать пениться). Добавьте в смесь лимонную цедру и
аккуратно перемешайте. Разложите мусс по креманкам или бокалам.
Немного охладите мусс в холодильнике. Перед подачей украсьте
гранатовыми зернами и свежей мятой.
Приятного аппетита!