Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА СЫЧУАНЬСКОГО ПЕРЦА.
Наступила весна, в природе все оживает. Однако вопреки приятным явлениям в природе существует и не очень хорошие, например, активизируются бактерии и несут новые угрозы человечеству. С учетом этого рекомендуем обратить внимание на полезные свойства сычуаньского перца. Эта распространенная в Азии специя способна поддержать тепло энергии Ян, изгнать накопившийся в организме человека холод. Перец способен убивать болезнетворные микробы и укреплять иммунитет.
С точки зрения ТКМ (традиционной китайской медицины) сычуаньский перец как нельзя лучше подходит для весны, мягко оказывая положительное воздействие, в том числе способствует удалению избытка влаги, снятию боли и бактериостазу (т.е. полной задержки роста и размножения бактерий, вызванной неблагоприятными факторами среды), что хорошо сказывается на здоровье человека. Людям, которые проживают на севере Китая, весной особенно рекомендуем добавлять в блюда сычуаньский перец для устранения избытка влаги.
Один из самых действенных способов применения этого перца: ванночки для ног в отваре из сычуаньского перца.
Приготовить отвар из сычуаньского перца не сложно. Возьмите кусочек марли или бинта, положите в него небольшое количество сычуаньского перца, свяжите веревочкой. Положите этот мешочек со специей в воду, варите на малом огне примерно 30 минут. В этом отваре необходимо парить ноги, конечно разбавив холодной водой, или дать сначала немного остыть. Очень полезно. Следует отметить, что мешочек с сычуаньским перцем можно варить несколько раз.
Когда человек парит ноги в отваре из сычуаньского перца в его организме активизируются меридианы и коллатерали. Кроме того сычуаньский перец очень помогает в регулировании дыхания. Если случаются приступы удушья, стеснение в груди или затрудненное дыхание, нужно сразу взять в рот и пожевать несколько горошин сычуаньского перца и моментально станет легче.
Или еще такая ситуация. От переохлаждения может начинать сводить живот, после чего возникает диарея. Так вот, чтобы не допустить таких последствий от переохлаждения, советуем в чашке заварить кипятком не менее 7 зерен сычуаньского перца на протяжении нескольких минут, добавив немного красного сахара. Этот напиток заметно поможет в этой непростой ситуации, человеку сразу станет легче.
В древности китайцы лечили болезни при помощи вина с сычуаньским перцем. Для приготовления чудодейственного напитка необходимо добавить определенное количество сычуаньского перца в вино и плотно закрыть бутылку, через некоторое время получится лечебный алкоголь. Вино с сычуаньским перцем хорошо согревает, снимает боль при ревматизме, улучшает циркуляцию крови и уменьшает зубную боль.
Сычуаньский перец широко используется для лечения гинекологических проблем как для внутреннего, так и для наружного применения. Промывание водой с сычуаньским перцем помогает устранить зуд.
Кроме своих полезных качеств сычуальский перец имеет и ряд противопоказаний. От этой специи и продуктов с ее добавлением следует отказаться женщинам в период грудного вскармливания, поскольку сычуаньский перец может вызвать прекращение секреции молока. Беременным женщинам также стоит осторожно употребить сычуаньский перец.