• Авторизация


Пончики на сгущёнке 08-10-2008 22:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[480x360]

Нашла этот рецепт в просторах интернета и как ни странно на восточном форуме. Пошаговых фотографий не будет, так как снимать-то из-за простоты нечего....

Нужно:

полбанки сгущенного молока

2 столовые ложки растительного масла

1 стакан муки

половина чайной ложки соды

1 яйцо

ванилин по вкусу

Для обжарки: растительное масло

Приготовление:

1. Сгущенное молоко перемешать с яйцом. Добавить растительное масло, ванилин по вкусу (так чтоб им пахло тесто), просеянную вместе с содой муку. Всё хорошо перемешать.

2. Подсолнечное масло накалить на огне. Затем огонь убавить до минимума. Десертной ложечкой берем тесто и опускаем в растительное масло. Обжариваем всё время помешивая (переворачиая). Вынимаем, можно сверху посыпать сахарной пудрой.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Bahebek 08-10-2008-23:32 удалить
вопрос в том, что где взять сгущенку в турции:) или теперь этот деликатесс доступен широким слоям общества?
Джады 08-10-2008-23:46 удалить
Bahebek, я привожу из России...также как гречку, икру, сушки и т.д.....ну а для вас это вообще не вопрос)))
Джады, а я делаю из творога. Творог у вас там есть?
Джады 10-10-2008-10:37 удалить
Светланкин_дневничок, такого творога, как в России нет, к сожалению((( оворят, что тут только в далеких деревнях можно найти похожий....в магазинах продаётся что-то напоминающее творог, но это не он....как правило это больше напоминает какой-то сыр со смесью разбавленной сметаны..
Джады, а ты сама сделай! А кефир бывает? А творог элементарно делается. Просто дай скиснуть молоку или смешай его с кефиром, или просто из одного кефира сделай. Наверняка умеешь!
Джады 10-10-2008-14:20 удалить
Светланкин_дневничок, кефир есть))) но я не страдаю от отсутствия творога...так как вообще его не ем...не люблю с детства))) я вообще молочку не ем....ни творог, ни молоко, я даже сыр не ем практически никогда....и то в последнее время стала здесь чаще есть в виде всевозможной сырной выпечки...пришлось приспосабливаться ко вкусам мужа и вообще турецкой кухне...))
Джады, я про творог спрашивала, как вариант рецепта пончиков. Это все ж таки альтернатива сгущенке, которой у вас в стране нет. :)
Джады, глянь на досуге, вдруг пригодится. Здесь рецепт пончиков.http://www.liveinternet.ru/users/1648561/post52998288/
lussiava 17-10-2008-17:49 удалить
Спасибо, очень я люблю сгущенку. Нужно попробовать.)))


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пончики на сгущёнке | Праздник_живота - Дневник Праздник_живота | Лента друзей Праздник_живота / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»