Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Когда королева плачет.

Этот удивительный, великолепный торт называется "Королевские слёзки". Я обнаружила его на просторах интернета и решила испечь на день рождения младшей дочери. Результат превзошёл все ожидания.
[520x390]
Итак, для этого шедевра нам понадобится:
200 гр. маргарина.
2 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 ч.л. соды, гашёной уксусом
3 желтка.

Начинка 1:
4 крупных банана

Начинка 2:
200 грамм творога
3/4 стакана сахара
2 ст. ложки сметаны
Желток

Безе: белки, стакан сахара.
Муку растереть с мягким маргарином, добавить остальные продукты, замесить тесто. Оно, как видите, не слишком тугое.
[520x390]
Тем временем в блендере смешать начинку 2.
[360x480]
Тем временем тесто распределить по противню, обязательно оставьте бортики.
[520x390]
Бананы нарезаем кружочками и укладываем на тесто.
[520x390]
Вот как-то так. Кружочки делаем не слишком толстые, чтобы хватило на весь противень.
[520x390]
Сверху заливаем начинкой 2 - и в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
[520x390]
Тем временем белки взбиваем с сахаром. По прошествии назначенного времени противень вынимаем из духовки, на почти готовый торт выкладываем безе и ставим обратно.
[520x390]
Выпекать до золотистого цвета.
[520x390]
Ну и последнее: так о чём же плачет королева? Неужели об утерянной, благодаря безудержному поглощению вкуснейшего торта,фигуре? Нет!!! Просто после остывания на поверхности торта выступают маленькие капельки - сладкие "слёзки".
[520x390]

http://stranamasterov.ru/node/597992?tid=451