Овощная поджарка с креветками под сыром.

Пропорции не дам, все очень просто.
[640x427]

Ингредиенты:
Кабачки
Капуста
Морковь
Лук
Чеснок
Грибы (свежие)
Соль, перец
Зелень
Креветки
Сыр (моцарела)
Масло раст.
Приготовление:
Все меленько -порубить, порезать, нашинковать. Слегка обжарить, выложить в форму и запекать в духовке, минут 30 при Т 200 гр, за тем минут 10-ть предварительно посыпав сыром.
[640x427]
[640x427]
Дать слегка остыть и выкладывайте смело на тарелки.
[640x427]
[640x427]
ЗЫ.
Креветки можно заменить на копченое мясо или колбаску.