Это цитата сообщения
El-len Оригинальное сообщение
Сочетание витаминов полезное и не полезное.
|
Все мы знаем,что многие витамины и минералы не усваиваются в чистом виде.
Но о том, что многие сочетания вообще бесполезны, а то и вредны я услышала впервые. Как же тогда мультивитаминные комплексы,которые нам рекомендуют врачи? Это что, пустая трата денег?!
Таблица сочетаний и не сочетаний наиболее распространенных витаминов и минералов.
|
ВитаминА |
сочетается
|
витамины Е,С : они защищают витамин А от окисления, делают его наиболее эффективным;
цинк: необходим для превращения витамина А
в активную (т.е. более полезную для организма
форму).
|
|
ВитаминВ1 |
не сочетается
|
витамин В6:он замедляет переход витамина В1 в активную форму;
витамин В12: разрушает витамин В1, одновременно
усиливая аллергическую реакцию на него.
|
|
ВитаминВ6 |
не сочетается
|
витамин В12: способствует разрушению витамина В6 |
|
ВитаминВ9 |
сочетается
не сочетается
|
витамин С: помагает сохранению витамина В9 в
тканях организма.
цинк: нарушает всасывание витамина В9.
|
|
ВитаминВ12 |
не сочетается
|
Витамины В1, С, железо, медь: под их действием В12 превращается в бесполезное для
организма вещество. |
|
Витамин Е |
сочетается
|
витамин С: восстанавливает окисленный витамин Е,делает его употребление более эффективным;
селен: усиливает полезное антиоксидантное действие витамина Е.
|
|
Железо |
сочетается
не сочетается
|
витамин А: улучшает усвоение железа. Уровень гемоглобина при совместном приеме железа и витамина А выше, чем при приеме только железа;
витамин С: улучшает усвоение железа, усиливая всасывание железа в желудочно-кишечном тракте.
кальций и цинк: снижают усвоение железа. |
|
Кальций |
сочетается
не сочетается
|
витамин D: улучшает усвоение кальция костной тканью;
цинк: снижает усвоение кальция.
|
|
Цинк |
сочетается
не сочетается
|
витамин В2:повышает эффективность приема цинка;
витамин В9: нарушает всасывание цинка;
кальций и железо: уменьшают усвоение цинка
в кишечнике.
|
|
Марганец |
не сочетается |
кальций и железо: ухудшают усвоение марганца; |
|
Медь |
не сочетается |
цинк: ухудшает усвоение меди.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Витамин
|
С чем сочетается, а с чем нет
|
|
А
|
Е, С (витамин Е помогает бета-каротину лучше усваиваться организмом). Данное сочетание витаминов позволяет создать антиоксидантную защиту. Оказывает положительное действие при сахарном диабете.
При сочетании с такими микроэлементами как фтор, кальций и цинк усиливается их усвояемость организмом.
Принимая витамин А совместно с железом, улучшается усвояемость последнего.
|
|
В1
|
Не сочетается с В6 (замедляется процесс усвоения витамина В1) и В12 (усиливается аллергическая реакция, разрушает витамин В1).
|
|
В2
|
В сочетании с витаминов В1 помогает железу дольше удержаться в крови.
Данный витамин помогает лучшему усвоению витамина В6.
В сочетании с калием (K) повышает защитные силы организма и нормализует работу нервной системы.
Совместный прием витамина В2 с цинком (Zn) усиливает биодоступность последнего.
Не сочетается с витамином В12, т.к. меняют метаболизм друг друга.
|
|
В6
|
При сочетании с магнием (Mg) усиливается усвояемость данного микроэлемента, а также происходит удержание Mg в клетках.
Не сочетается с витаминов В12, т.к. последний разрушает витамин В6.
|
|
В9
|
Благодаря витамину С витамин В9 сохраняется в тканях организма.
Не сочетается с цинком (Zn) . Хранение этих микронутриентов в совокупности образовывает нерастворимые комплексы, что становится не эффективным. Таким образом происходит нарушение всасывания В9.
|
|
В12
|
Хорошее сочетание с кальцием (Са).
Не сочетается с витаминами В1, С, PP.
|
|
С
|
Сочетается с витамином Е.
В сочетании с железом (Fe) усиливается усвояемость микроэлемента, а также происходит лучшее его всасывание в желудочно-кишечном тракте.
|
|
D
|
В сочетании с витамином А, а также кальцием (Са) обеспечивается защита организма от простудных заболеваний, диабета, кариеса. Помогает при переломах и остеопорозе.
При сочетании с кальцием микроэлемент лучше усваивается костной тканью.
Не сочетается с витамином Е.
|
|
Е
|
Микроэлемент селена (Se) взаимодействуя с витамином Е, усиливает антиоксидантный эффект обоих веществ.
Не сочетается с витаминов D.
|
Мы рассмотрели сочетание витаминов… правда, не всех. В этой же таблице очень поверхностно затронуты микроэлементы. Но для наглядности приведем еще несколько примеров:
1. Кальций (Cа) снижает усвояемость магния (Mg), поэтому подобное сочетание не очень хорошее.
2. Железо (Fe) и кальций (Ca) одновременно попадая в организм, конкурируют за усвоение. Fe усваивается на 45 % лучше, поэтому его лучше принимать отдельно от Ca.
3. При взаимодействии железа (Fe) с хромом (Cr) снижается усвояемость последнего.