• Авторизация


началось(( 27-01-2011 20:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


я купила только брызгалку для уксуса тескомовскую, но! не купила еще брызгалку для масла мисто, и сушку для салата и вот у меня новая хочуха. хочу маленькую сковородку. и не просто сковородку - а с керамическим покрытием. и не просто с кер покрытием а GreenPan. а все почему? потому что влезла (ума-то нет!!!)в дневники в жж. кулинарные. и не просто кулинарные, а кулинарные к богатым тетям. из-за границы. и там научилась делать испанскую тортилью. (ну мы называли всегда яичная мешанина. а вообще никак не называли - пихали на сковородку всякую х... и заливали яйцами. и мешали прям на сковороде) но теперь! нет! это - тортилья. испанская (прошу не путать с мексиканской. ага! ) я теперь отдельно смешиваю яйца и даже бывает поджаренный продукт сваливаю со сковороды в тарелку с яичной мешаниной. и даже - внимание! переворачиваю на другую сторону! (ни разу не получилось )
яйца едятся мной в огромном количестве. (прошлый десяток умер в холодильнике за ненадобностью...) но! тут случилсь страшное! муж отказывается есть тортилью за завтракобедиужин! а я одна не могу сожрать пять яиц с наполнителем из всего что попадется в холодильнике. меньше на нашу сковородочку (для яиц! ага!) смысла лить для тортильи нет. поэтому. мне. крайне необходимо. прямо сейчас. вместе (не вместо! не вместо!!) с теми штуками, которые написаны выше сковородка. маленькая. иначе жизнь не удалась. вот.
[320x240]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
Сливо4ка 27-01-2011-20:25 удалить
ну млиииинн, я это называла "войной"- все что находилось в холодильнике- заливалось яйцами, если был ещё и сыр- ваааще был праздник... нууу, надо же, тортилья:)))оказываецца.
SvetlanaJM 27-01-2011-20:28 удалить
странно, такие блюдА, как правило, называются фриттатами :)))) тортильи у нас лепёшки, типа лавашных...там какой-то кавардак в названиях :)))
Ответ на комментарий Сливо4ка # войной значит))) ну хоть какое-то название, а мы обычно так.. без названия лопали))
Ответ на комментарий SvetlanaJM # вооот! вооот! не путать испанскую тортилью с мексиканской! это в мексике лепешки, а в испании - яйца! не даром, не даром я хожу к богатым заграничным тетям в кулинарные дневники! так сказать, информацию из первых рук получаю!)))
Geroma 27-01-2011-23:04 удалить
Тань.. зачем че попало придумывать? Зачем тебе - омлеты переворачивать? Тань, а от того, что ты купила себе невъе... ную штучку.. что-то изменилось?
Pani_Pava 27-01-2011-23:50 удалить
Да это самое лучшее блюдо-мешанина из яиц и всего, что попало!!!
Ответ на комментарий Geroma # Ивуль, ну конечно изменилось! щастье настало! вот больной я человек на кухонные причиндалы. вот ну ничего не могу с собой поделать. и уже давно меня по этому поводу перестала совесть мучить)) а что? кто-то покупает тонны косметики, кто-то стопятидесятую кофточку, ну а я - кухонные штучки))
я вообще когда у нас тефаль умрет - планирую на керамическое покрытие перейти. ну чугун конечно у меня останется! это не подлежит!!))
Ответ на комментарий Pani_Pava # ага! и не только русские люди это понимают!
Ответ на комментарий Geroma # кстати, переворачивать - это испанцы придумали! получается вкусно)) и зажаристо с обеих сторон))
Pani_Pava 28-01-2011-16:58 удалить
Ответ на комментарий тАнюшка_неженка # Муж тоже отказывается есть на завтрак-обед-ужин)))
Ответ на комментарий Pani_Pava # мужья - гады. они не понимают наших кулинарных эскапад...
-Эоланта- 29-01-2011-02:10 удалить
Я возмущена,что он это не ест!Как так?!На самом деле в нашей семье это любимая еда.Но мы никогда ВСЕ не сваливаем в кучу,у нас строгий набор ингредиентов- сначала обжариваем картошку,потом либо сосиски,либо колбасу добавляем,а потом в самом конце добавляем разболтанную яичную смесь.Переворачивать никогда не пытались,уж очень хотелось скорее сожрать все это.
Я это готова есть каждый день с утра до вечера.И не надоест.
А кстати,фриттата похоже делается,но она запекается в духовке.А это делается в сковороде наверху.
Ответ на комментарий -Эоланта- # ест конечно... но не в таких количествах, как хотелось бы))
а вообще там принцип такой - переворачивать - обязательно!!! и даже раза три четыре))
-Эоланта- 29-01-2011-12:53 удалить
Ответ на комментарий тАнюшка_неженка # Ого,раза три-четыре))нам такое и не снилось))
Блин,Таня,я глядя на тебя вот пойду и куплю ложку для мороженого!А что?...Давно мечтаю.
Ответ на комментарий -Эоланта- # нет, Маш... ходить таким людям внушаемым ко мне нельзя(((
ибо ложку ты купишь. и еще какую-нибудь совершенно ненужную тебе фигню. но ведь она сделает тебя такой счастливой!!))


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник началось(( | тАнюшка_неженка - житиЕ моЕ | Лента друзей тАнюшка_неженка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»