[b]Хотите удивить детей и подруг — приготовьте такое безе буквально за 5 минут на глазах восторженных зрителей. Продуктов для этого шоу потребуется очень мало.
Особенно понравится такой способ приготовления тем, у кого нет духовки или на ней невозможно выставить низкую температуру для долгой сушки традиционного безе.





Белок — 0,5 шт
Сахарная пудра — ок 150 г (зависит от размера яйца)
Ванилин — по вкусу



Разделяем белок и желток. Отделяем половину белка.