Как меня порой раздражает моя работа и коллектив. Вот и сегодня, я целый день просидела на работе, а клиентов можно было посчитать по пальцам. С одной стороны сиди себе и плюй в потолок, но меня это тревожит, мне страшно, что же будет дальше и меня наоборот раздражает, что я целый день должна сидеть без дела, по мне так луче работать, двигаться и время так летит быстрее. Я не понимаю людей, которые ноют, когда есть работа и когда ее нет. Вот и сейчас, повар ноет, что за какие-то 5-6 тысяч она должна столько бегать ,а нам ночью ничего не стоит стоять, разливать напитки, зарабатывая 4аевые и мы грубо говоря "хуи пинаем" . Кто сказал, что нам легко!? Мы работаем по ночам, вокруг нас постоянно пьяные люди, громко играющая музыка... Я считаю, 4то не встав на мое место - никто не в праве судить кому насколько легче. Я не говорю, что работа повара одна из легких, но вы представляете себе, что такое пьяный клиент!? Мало того, что он пьяный, живущие в моем городе луди "мульги" - это коренные эстонцы, колхозники чистой воды, наглые, жадные, высокомерный народ "с пулей в голове". На что, наверное не мало влияет наличие сумасшедшего дома в нашем городе и появление на свет детей, зачатые по пьяни в какой-то подворотне, пока муж находится в командировке в Финке.
Так вот представьте: наглая, ужасно воняющая пивом, потом, перегаром, и пардон, говном клиентура. Мужики со свисающим поверх ремня большим пивником, с грязными ногтями и не мытой головой, а еще порой с висящими зелеными соплями до подбородка. Сидит за столом с бабой (не побоюсь этого слова), которая выглядит чуть получше своего кавалера: с чистой головой, безобразно наращенными ногтями и в кофте на размер меньше, которая ужасно обтягивает ее несколько складок чистого сала. "Была бы я такой толстой я бы давно уже застрелилась".
Теперь вы немного имеете представление о нашей клиентуре. Вот каждый из них норовит нарваться на халяву, торговаться, вести себя нагло, развязано, швыряет тебе деньги, как собачонке, ругается матом, рыгает, портит воздух и самое страшное, пытается к тебе приставать и заигрывать с тобой и причем все тем же наглым, нахрапистым образом. Попробуй, объясни пьяному клиенту, что налила ему водку в стакан, просто он такой пьяный, что не чувствует ее вкус. Или поспорить с клиентом, что если разбил, то заплати. Ладно, если разбил стакан, со всеми бывает, но выбивают же двери, бьют зеркала на танцполе и в туалете по той причине, что он урод и не одна девушка этого бара его не хочет. Ломают световую рекламу и писают на лестницу из-за того, что их не пускают в клуб по причине несовершеннолетия или из-за состояния.
Самое противное, когда напиваются до такой степени, что не в состоянии дойти до туалета и их рвет прямо на пол или в стакан, или ковыряя в носу не с того не с сего хлынет кровище или напиваются до такой степени, что ходят под себя - и нам все это убирать.
Систематически пытаются , устроит драку или засыпают за столом и когда наша охрана принимает силу - жалуются, а порой от страха накладывают в штаны.
И если кто-то считает, что чаевые достаются за красивые глаза или милую улыбку, то он глубоко заблуждается. Приходится, предварительно проводит большую работу по обработке наглых и жадных клиентов.
Так я могу перечислять еще очень долго. И помимо всего этого на моих хрупких плечах лежит еще 6-8 4еловек персонала, каждый из которых тянет одеяло на свою сторону и пытается откусить побольше и пожирнее кусочек.
И не удивительно, что после всего этого у меня систематически моргает левый глаз)), трясутся руки и выпадают волосы.
Поэтому, я считаю, что трудно рассуждать кому легче, а кому труднее, не побывав в этой шкуре.
Вот так я работаю!!!