Отличное блюдо - курица, натертая чесноком и перцем. Один запах, когда готовится, чего стоит. А еще к этому же можно добавить маринад и получится вообще распрекрасно. Причем, для маринада можно взять еще и острый кетчуп, ну и еще понадобится майонез. Но основное содержание - это кетчуп. Все это смешивается и выливается в полиэтиленовый пакет, после чего туда же надо уложить кусочки курицы, натертые перцем и чесноком. Надо всё перемешать и в холодильник на несколько часов мариноваться. После этого жарим на сковороде.