Макароны прекрасно подходят к сыру, вернее, с сыром. Причем, даже вчерашние макароны. Это своего рода простая запеканка. Примерно на треть кило макарон надо потратить 2 яйца, полстакана стакана сметаны, 1ст. ложка масла, 100 г сыра, соль. Кстати, сметану можно заменить на обычное молоко из полиэтиленового пакета. Все ингредиенты перемешиваются и добавляются к макаронам. Форму для запеканки надо смазать маслом, выложить в нее макароны и запекать, пока не появится корочка.