Утро 17 марта было таким:
[700x525]

Знаете что за день? Правильно, день Святого Патрика! Он был шутник и гуляка, потому как он ирландец. Они там все такие! Мне до него далеко, конечно, но что то общей у нас в крови явно есть! И как не быть, если я тож гульваню в этот день! Правда, повод у меня еще для этого есть :)



Итак, сегодняшний день, день моего Рождения, начался еще вчера :)

Получила с мужа подарочки еще вчера вечером... Плохого конспиратора легко было раскрутить на то, что я все знаю, что и куда он прячет и что родилась-то в России, а значит я уже давнно родилась (там то уже день начался!)


Вобчем, вот кусочек заполученного еще вчера!

[показать]

А с утра зазвонил телефон. Вернее скайп. И получила я от моей полной тезки в юности - Любаши Кезиной, которая живет на Алтае, ни больше не меньше как секрет изготовления домашнего сыра !!!

Делюсь теперь им дальше с народом:

Примерно на 1 литр молока - 1 кг творога. Творог в молоко опустить и нагревать. Как начнет отделяться сывортка и будет зеленого цвета, то слить все на дуршлаг, отцедить хорошо. Растопить на сковороде сливочное масло, положить творог, посолить, добавить соды пищевой и на медленном огне (очень медленном) плавить. Когда расплавится, взбить яйцо (лучше домашнее конечно) добавить к расплавленной массе и перемешать. А затем переложить в какую-то посуду. Можешь (по желанию) добавить туда что угодно по своему вкусу (имею в виду приправки). Когда сыр полежит подольше он становится вкуснее.

И вновь зазвонил телефон и скайп и почта просто разбухла от принятых поздравлений. Были, конечно, и интересные дизайны мне присланы в порядок и даже... Видео! Я бы сказала про него так так: Хвалебная ода мне там. Вобчем, сами смотрите :) (вроде удалось его повесить... смотри пост ниже http://www.liveinternet.ru/users/znakv_l/post156796746/)

А потом вновь зазвонил телефон... Спрашиваю: "Кто говорит?" А в ответ :"Maplу Ridge Florist" . Итогом такого звонка было то, что мне прислали парочку букетов из Питера. Из Роста и от деток (как они там это понаписали).

[показать]

[525x700]

[показать]

Спасибо всем огромное!!!

Но день еще не закончился!
Идем ужинать сегодня мы в местный паб . Вот что мы придумали то!