В субботу мы сходили небольшой компашкой в только что открытый перед новым годом в ресторан "Русский дом". Это недалеко от нас, в Коквитламе. Никогда ранее в таких ресторанах не была и было жутко интересно побывать.

[700x525]

Ресторан большой, парковка на 6 машин :) Народу было много, в основном группами и довольно большими, отмечали что-то... Когда то там был японский ресторанчик и как бы новые хозяева ни пытались это скрыть - проступает просто везде. Оформление может и ничего даж, но к русскому стилю как то , ну совсем не тянет... Ни одного русского атрибута не увидела я там... Меню большое, цены - думаю, что не ошибусь, если скажу, что выше среднего. Есть там и селедка, и селедка под шубой, и оливье, и котлета по-киевски... а так же манты (совсем не из русской кухни), рыбка "Хе" (из корейской кухни), т.п. То, что заказывали, было вполне съедобно, хотя и не сказать , что вах! Мы же все сами это готовим, у каждого есть свой некий уровень , с которым сравниваем так же это вкусно или не так...

[700x525]

Звучит там живая музыка (нет не правильно говорю, поют там под фонограмму) с исполнении самих владельцев ресторана. Музыка ресторанская, давнишняя в основном и просто кричит... разговаривать даж с соседом трудно. А они запустили это дело на 2 часа в режиме non-stop. Потом в помещении стало как -то холодно. Спрашиваем у девочки - официантки почему? А она говорит: " И мне холодно, хоть я и работаю..." После окончания музыкальной программы к нам подходит хозяин- музыкант и спрашивает чего ж мы не танцуем... А мы говорим - холодно... Вобчем, оказывается мы сами виноваты, потому как мало пьем (а кто-то вообще ни глотка , потому как за рулем) и не танцуем. Ну, сжалюсь мол над вами, включим мы отопление потеплее...

[525x700]

Вобщем, остались очень смешанные чувства о посещениии русского ресторана...

После ентого визита, на следующий день достала я рыбку, что на Сеивстоне прикупила и забабахала ее так, чтобы реабилитироваться со своей русской кухней хоть у себя дома.

Треску я сбрызнула лимоном, маслом, сыпнула сольки, перца да орегано, да чесночку. Украсила помидоркой и ... в духовочку!

[700x496]

Одно ж наслаждение есть таку рыбку! И вкусно, и красиво, и много!!!


[700x525]