Увлеклись мы тут как-то экспериментами над рыбкой. Рыбу брали разную (лосось, тунец, угорь) и способы приготовления опробовали разные: и просто на плите ее готовили, и на барбекюшном гриле, и в коптильне. Пришли к такому выводу, что на плите рыбу готовить ну совсем не то... Лосось, например, в коптильне да с кедровой досочкой, получается лучше всего, а вот тунец понравился больше на гриле. Угорь хорош и там и там!
А вот как это все у нас выглядело
[700x525]
[700x525]