В мире существует огромное количество традиций, связанных с "культурным" употреблением алкогольных напитков. Культура, ум, нравственность - это функции сознания и мозга. Чтобы пояснить абсурдность предложения "пить культурно", познакомимся с тем, как алкоголь действует на мозг. Исследование мозга человека, погибшего от острого алкогольного отравления, показывает, что в нервных клетках наступили изменения, столь же резко выраженные, как и при отравлении другими сильными ядами. При этом клетки коры головного мозга были поражены гораздо больше, чем подкорковых частей. В случаях острого алкогольного отравления, но не смертельного, в головном мозгу и в нервных клетках коры происходят те же изменения, что описаны выше, приводящие к глубоким изменениям психики человека.
Прием алкоголя усиливает и ускоряет циркуля-торные процессы в организме. Это в свою очередь сильно активизирует жизненный принцип "Ветра". Поскольку одной из главных циркуляторных систем является кровеносная, в ней и наблюдаются наибольшие изменения. Сокращается срок жизни красных кровяных шариков, они разрушаются прямо в кровеносном русле, что приводит к образованию тромбов. Чем выше концентрация спирта, тем более выражен процесс тромбообразования. В связи с тем что содержание алкоголя в мозгу выше, и процесс тромбообразования там происходит сильнее. В результате отмирает огромное количество мозговых клеток.
Если человек выпьет небольшую дозу слабого виноградного вина, в следующий раз такую же дозу выпьет через 2-3 месяца или через полгода, то вред будет относительно небольшой. Если же человек выпьет большую дозу крепких напитков, а через неделю или две повторит, то мозг его не успеет освободиться от наркотического яда и все время будет находиться в отравленном состоянии. В этом случае вред будет большой. Точно так же, если пить сухое вино небольшими дозами, но употреблять его чаще одного раза в две недели, мозг не будет приходить в норму от наркотического отравления и вред будет несомненный.
Специально проведенными экспериментами над людьми, выпившими одну-полторы рюмки водки, установлено, что во всех без исключения случаях алкоголь действует одинаково: замедляет и затрудняет умственные процессы. При этом вначале страдают более сложные психические процессы. При повторном приеме алкоголя поражение высших центров мозговой деятельности продолжается от 8 до 20 дней. Если же алкоголь употреблять длительное время, то работа этих центров не восстанавливается. Изменения структуры головного мозга возникают уже после нескольких лет употребления спиртного. У всех обследуемых установлено уменьшение объема мозга, или, как говорят, "сморщенный мозг". Причем изменения выражены больше всего в тех отделах коры головного мозга, где происходит мыслительная деятельность, осуществляется функция памяти и т. п.