
Ингредиенты:
- Мука (обязательно просеять) — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Газированная вода — 60 мл
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар (только для сладких блинчиков)
Приготовление:
1. В емкость влить молоко, добавить соль, яйцо, всыпать муку и очень хорошо размешать.
2. Дать постоять 10 минут.
3. Влить газировку и растительное масло, перемешать и сразу печь на разогретой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!