Хочу испечь торт,даже сметаной обзавелась )
Рецепт простой, делается легко и быстро )И вкусно!! Опробовано раз 10 )


"Нежность".
Перемешать в кастрюле 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 50г. масла, 1ст. ложка меда с верхом, 1 ч.ложка соды и поставить на водяную баню на 5 минут, постоянно помешивать и дождаться появления пузырьков. Добавить 1 стакан муки и варить еще 2 минуты (тесто станет желто-коричневым).
На стол высыпать 1 стакан муки и вылить готовую массу (обычно муки впитывает чуть меньше стакана). Замесить тесто, разрезать на 6 частей. Испечь коржи (коржи получаются тоненькие), пекутся очень-очень быстро (2 мин. максимум)
Крем: сметана+сахар. Сверху по желанию: крем или глазурь.