• Авторизация
Дневник Марина_Голинец Лента друзей - Дневник - Полная версия


Булочки из пивного теста 06-04-2008 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Булочки из пивного теста

Три недели из угла в угол я переставляю пиво "Балтика №6. Портер". Горько мне от него. Когда-то любил, но жизнь-сука все горше и горше, поэтому не любо оно мне сегодня. Почему же горький "Гиннесс" в пабе я выпиваю 2 литра за один присест и хоть бы хны... Диалектика.


[224x168]1 стакан пива (любого)

2 яйца

2 столовые ложки растительного масла

мука (количество должно быть таким, чтобы тесто получилось чуть гуще сметаны)

немного сухого базилика

соль, перец "кайен" или "шата"

сверху положить рыбу (ломтики размороженного хека с небольшим количеством лимонного сока, растительного масла, солью и перцем) или ломтики ветчины, или сыр, или кунжутные зерна

 

1.Взбить пиво с яйцами и растительным маслом.

2.Постепенно добавляя муку, довести массу до консистенции густой сметаны. Приправить.

3.Разлить по формам. Сверху украсить по вкусу.

4. Запекать около 20-25 минут при температуре180С.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки из пивного теста | Марина_Голинец - Дневник Марина_Голинец | Лента друзей Марина_Голинец / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»