Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Булочки «Хризантемы»

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Нежные, вкусные, красивые!

[показать]

Ингредиенты для "Булочки «Хризантемы»"

Мука — 3 стак. Маргарин — 200 г Сахар — 2 ст. л. Молоко — 1 стак. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л.

Рецепт "Булочки «Хризантемы»"

Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.

[показать]

Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.

Жгуты из теста сверните улиточками.

[показать]

Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".

[показать]

Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".

[показать]

Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.

Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.

Подавайте булочки с горячими напитками.