[показать]

вкусное,рассыпчатое печенье с орехами


Продукты:
200 г сливочного масла или маргарина
3 ст.л сметаны
3 ст.л сахара
1 желток
300 г муки с разрыхлителем

Для смазки:
1 белок

Для присыпки:
100 гр сахара
100 гр грецких орехов(мелко порезать)

Приготовление:
Масло порезать на кубики и перетереть с мукой и сахаром.
Добавить сметану,желток и замесить однородное тесто.Поставить в холодильник
минимум на 1 час.
Достать тесто раскатать толщиной 0.5 мм и формочкой вырезать фигурки.

[показать]

смазать белком

[показать]

и обмакнуть или присыпать орехами смешанными с сахаром

[показать]

Выпекать в нагретой духовке до 180 градусов до золотистого цвета.

[показать]

Источник: http://vitoria.livejournal.com/93649.html#cutid1