Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы с

blogs.mail.ru/inbox/ket1962/3887B149AAD974C5.html

[показать]

Это рецепт из маминой кулинарной книжки.Замечательный рецепт,проверенный временем.Манник получается золотистый, пышный, ароматный и рассыпчатый.

- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сах.песку
- 1 стакан манной крупы
- 3/4 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л соды
- 1 ст.ложка масла для смазки формы

Всё перемешать .Вылить тесто в смазанную маслом форму и запекать в духовке 180°C примерно 30-40 мин в зависимости от величины и глубины формы.Проверить готовность проткнув манник зубочисткой, если она сухая-манник готов.
Написано Cuisine_de_Evguenie
Прочитать обсуждение Вы можете
http://blog.kp.ru/users/panterra72/post113121369/