Була у відпустці в Україні....І , звичайно , в гості ходила...До однокласниці Лілі...Хочу поділитись особливим рецептиком маринованих хрумких шампіньйончиків, якими ми смакували в Лілі і рецептиком яких вона з нами поділилася .....





1 ч л солі––2 ч л цукру––50 мл оцту––пів стакану олії––3 зубці часнику––-10 горошинок перцю––- 3 лавр листки (на пів кг шампіньйонів)––кип"ятити 7 хв––- СМАЧНОГО!!!всі інгредієнти перемішати-довести до кипіння-закинути шамп-перемішати-накрити кришкою-і варити на мал вогні.Зберігати в холодильнику....недовго,бо довго таку смакоту не збережете.....Згамкається за один присіст.....