Гречка - каша непростая. Недостаточно просто насыпать крупы и залить водой, чтобы котелок варил. Есть здесь свои правила, тонкости и хитрости. Можно даже сказать, что приготовление «правильной» гречневой каши в некотором роде еще и искусство! Лучше всех гречку готовят повара из ресторанов. А потому именно к их опыту и будет разумнее всего приобщиться. Стоит вкусная гречка на трех правилах-столпах.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/120721/59702/