1. Картофель - родственник помидора и табака.
2. Картофель стал первым овощем, испытавшем на себе невесомость - его вырастили на космическом корабле "Колумбия" в октябре 1995 года.
3. Как говорится в Книге рекордов Гиннеса, самая большая картофелина в мире весила более 8 кг.
4. Картофель появился в Европе благодаря испанским завоевателям в конце XVI века.
5. Первыми картофель начали выращивать индейцы в Перу около 4000 лет назад. Анды в Южной Америке - родина белого картофеля.
6. У Ван Гога есть знаменитая картина "Едоки картофеля"
7. Картофельные чипсы изобрели в 1853 году по ошибке.
8. До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.
9. Вопреки слухам, в картофелем не много калорий. В одной средней картофелине 110 калорий, когда как в одной чашке риса 225 калорий, а в чашке макарон 155 калорий.
10. Картофель состоит на 80% из воды и на 20% из твердых частиц.