Захотелось попробовать таки нахваливаемое всеми сочетание помидоров и креветок. Вот что из этого вышло:

[480x360]




Рецепт нашелся где-то на Кукинге и он невообразимо прост:
- 200 г готовых очищенных креветок,
- 1 крупный помидор,
- 150 г твердого сыра с мягким вкусом,
- 4 ст.ложки майонеза,
- долька чеснока для любителей

Уложить слоями креветки, нарезанные кубиками помидоры и сыр, натертый на мелкой терке, прослаивая соусом из майонеза и чеснока. Я в этот соус добавил еще нашинкованный укроп.
Получилось довольно неплохое блюдо для ужина.