Очень любопытный десерт получился...

[480x360]

Понадобится:

- 1 упаковка слоеного теста;

- 500 г творога;

- 1 яйцо;

- 0.5 стакана сахара;

- 2 ст.ложки муки + мука для раскатывания теста;

- 1 упаковка ванильного сахара;

- 1 упаковка фруктового желе;

- ягоды и фрукты;

- формы для выпечки маффинов двух размеров.

Приготовление:

Слоеное тесто разморозить, раскатывать в одном направлении. Разрезать на квадраты, подходящие по размеру к формам для выпечки корзиночек.

Смешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавив 2 столовые ложки муки. Уложить эту начинку в корзиночки, выпекать 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Приготовить желе по рецепту на упаковке, но взяв меньшее количество жидкости. Разложить ягоды и нарезанные фрукты по формам меньшего размера, залить желе, дать застыть. Перед подачей на стол на пару секунд окунуть формы с желе в горячую воду, перевернуть на корзиночки.