Ну не умею я придумывать названия для блюд! Впору приобщать к этому делу кого-нибудь искрометного и остроумного, а я уж так и быть, готовить буду.))

Вот простейший пример - салат с лососем холодного копчения. Сочинился по принципу сочетаемости того в холодильнике, глядя на что мыши вешаются.)) Но это они у меня от тоски вешаются, у кого-то могут и от зависти удавиться...

[480x360]

Понадобится:

- упаковка лосося холодного копчения 200 г.;

- 1 зеленое яблоко;

- маленький пучок зеленого лука;

- примерно 100 г твердого сыра;

- немного кочанного или зеленого салата;

-сок 1/4 лимона;

- для заправки майонез - для совсем ленивых или соус для "цезаря" - для не очень.))

Сыр и яблоко натираем на терке, яблоко сбрызгиваем лимонным соком. Режем полосками салат и рыбу, колечками зеленый лук. Все смешиваем и заправляем.