Персиковый экстаз

 

Ингредиенты:

 

1 персик

100 мл рома (можно заменить водкой)

60 мл персикового ликера

100 мл тоника

                                           

Приготовление:

 

1) По поверхности персика сделать произвольные не глубокие надрезы. Поместить в глубокую миску и залить кипятком. По истечению 1-й минуты, персики обмыть под холодной проточной водой и снять шкурку. 

2) Персик порезать кусочками и поместить в блендер. Добавить ром и ликер. Все взбить в однородную массу. 

3) Добавить тоник и слегка перемешать, но так чтобы не вышел весь газ. Коктейль перелить в сервировочные стаканы, украсить мятой и кусочками персика. 

 

Милого Вам отдыха!

 

Автор рецепта - Victoria Popin

                                             для вас do-it-yourself-best.net