Ингредиенты для клубничного десерта

 

— клубника — 4 стакана (нарезанной мелкими пластинками) 

— сахар — ¼ стакана 

— творог (нежирный) — 1 стакан 

                                             

— сливочный сыр («Филадельфия», «Альметте») — 120 г 

— сахарная пудра — ¼ стакана 

— вода — 1 ст. л. 

— ванильный экстракт — 1 ч. л. 

— миндальное или песочное печенье — 8 -10 шт. 

— миндаль 

 

Способ приготовления клубничного десерта

 

1. Половину клубники взбейте в блендере с половиной сахара. 

2. Отдельно взбейте творог, сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и воду. 

3. Печенье измельчите. 

4. На дно стакана или креманки уложите печенье, наверх — клубничное пюре, затем немного клубничных пластинок и сверху выложите творожную массу. Повторите ещё в таком же порядке.

5. Готовый десерт поставьте в холод на 2 часа. 

 

Перед подачей украсьте десерт орехами. 

 

Орехи смело можно заменить мюслями, тогда получится вкуснейший завтрак. 

 

Приятного аппетита!

источник 

                                   для вас do-it-yourself-best.net