[600x450]

Это торт один из вариантов быстрых тортов, когда гости на пороге.

Итак, мне понадобилось:

1 пачка вафельных коржей

3 белка

1 банка варёной сгущёнки

Белки взбить в стойкую пену, добавив кесколько гранул лимонной кислоты. Взять один корж. промазать его взбитым белком (потолще), накрыть вторым, и так промазать до конца. Духовку разогреть и подсушить в ней промазанные коржи, так, что бы они не были мягкие.

Если сгущёнка очень густая, то в её надо добавить несколько ложек молока и взбить миксером. Готовые высушенные коржи промазать сгущёнкой, сложить друг на друга, а сверху посыпать раскрошенным коржом. Тортик получается такой вкусный, как в детстве. Приятного аппетита!

[600x450]