• Авторизация
Дневник Dilara_Gassanov Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 31-01-2009 07:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение

Салат "Ветка сирени"



 


Так украсить можно фактически любой салат . Укладываем всё слоями (как это теперь стало модным), промазывая майонезом.

картофель (трём на тёрке)

лук (кубиками)

копчённая колбаска (полосками)

яблоки (на тёрке)

миндаль (слегка обжаренный, раздробленный)-можно любые орехи

яйца (для украшения)

консервированный ананас

Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.

А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Чтобы получить сиреневый цвет, используем сок свеклы.

Верх салата посыпать желтком . остался ещё белок, вот им края салата обработать

Приятного вам аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Оранжевы Йослик 31-01-2009-08:01 удалить
Оформление замечательное! Подойдёт практичекси к любому салатику:-)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Dilara_Gassanov - Дневник Dilara_Gassanov | Лента друзей Dilara_Gassanov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»