На 3-х литровую банку:
10 вишневых листьев
4 кусочка хрена
3 зубчика чеснока
3 зонтика укропа с семенами
На дно трехлитровой банки положите вишневые листья, кусочки хрена, порезанный чеснок, укроп. Огурцы промойте и обрежьте кончики. Плотно уложите огурцы в банку. Сварите рассол из расчета 1 столовая ложка соли без верха на один литр воды. Остудите. Холодным рассолом залейте огурцы, укройте полиэтиленовой крышкой и поставьте в погреб или холодильник.
 [699x562]
 [699x562]