• Авторизация


Без заголовка 07-09-2010 05:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Чебуреки из заварного теста

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

это так вкусно, просто и быстро

[показать]

Ингредиенты для "Чебуреки из заварного теста"
  • Мука — 2 стак.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло (для жарки)
  • Фарш (любой)
Рецепт "Чебуреки из заварного теста"

в воду добавить соль и масло, довести до кипения

[показать]

снять с огня, ввести полстакана муки, хорошо перемешать, добавить яйцо, продолжая хорошо перемешивать

[показать]

на стол высыпать горкой оставшуюся муку, в серединку выложить приготовленную массу

[показать]

замесить тугое, гладкое тесто и дать постоять.
Пока готовите фарш, как обычно вы привыкли делать

разделить тесто на одинаковые шарики, раскатать, положить на один край и закрыть другим, соединив хорошо края

[показать]

Жарим во фритюре, как обычно, но мне кажется, что с этим тестом намного быстрее!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | люблюка - Дневник L.Н | Лента друзей люблюка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»